L’arrivée des beaux jours annonce aussi un Paris adouci. Dès que le soleil pointe le bout de ses rayons, flâner dans les rues et se laisser porter pendant toute une journée devient alors un vrai plaisir. Rien de tel que de s'attarder en terrasse, se balader longuement sur les quais ou profiter des nombreux jardins de la Ville Lumière. Et ce, de jour, comme de nuit.
9h
Réveil gourmand chez Carette
Démarrez votre journée avec l’une des plus belles vues parisiennes : la Tour Eiffel à admirer depuis la terrasse du salon de thé Carette, place du Trocadéro. Accompagnez ce régale pour les yeux d’un copieux petit-déjeuner : croissants, café, viennoiseries, pain beurre confiture, crêpes ou mini sandwichs... le tout préparé dans pure tradition par cette institution fondée en 1927 et décorée par Hubert de Givenchy.
10h
Visite de l'Hôtel de la Marine
Prenez ensuite la direction de la place de la Concorde pour découvrir l’Hôtel de la Marine fraîchement restauré. Construit sous le règne de Louis XV, cet ancien garde-meuble de la Couronne raconte à lui seul la riche Histoire de France. Émerveillement garanti avec la cour de l’Intendant et son éblouissante verrière, le cabinet des glaces ou la loggia plongeant sur la plus grande place de Paris. Après la visite, n’oubliez pas de faire un tour dans la cour d’honneur qui abrite, entre autres, un restaurant mené par le Chef Jean-François Piège et une pâtisserie Alain Ducasse.
11h
Shopping rue Saint-Honoré
Située non loin de l’Hôtel de la Marine, la rue Saint-Honoré est un paradis pour tous les amoureux de la mode. Valentino, Chloé, Alexander McQueen, Buccellati, Guerlain, Dior et Chanel... les enseignes de luxe y sont légion. On y trouve également de nombreuses marques de prêt-à-porter telles que ba&sh, Sandro ou The Kooples. De quoi prendre soin de son style entre deux visites culturelles.
12h
Balade dans le Jardin des Tuileries
Avant de s’attabler pour le déjeuner, promenez-vous dans le Jardin des Tuileries. Inauguré au XVIe siècle en l’honneur de la reine Catherine de Médicis, ce jardin à la française (repensé par André Le Nôtre en 1664) recèle des trésors parmi lesquels de nombreuses statues signées Maillol, Rodin ou Giacometti. Et tel un Parisien, asseyez-vous sur l’une des célèbres chaises en métal vert face à l’un de ses bassins.
13h
Déjeuner à la Fontaine Gaillon
L’heure du déjeuner a sonné. Direction La Fontaine Gaillon, institution parisienne qui vient de s’offrir une nouvelle jeunesse. Dirigée par le Chef Marc Veyrat, connu pour son amour du végétal, la cuisine offre ici une assiette iodée et audacieuse : cassolette de homard, carpaccio de langoustines, huîtres de l’écailler, St-Jacques et bouillabaisse de poissons de lacs sont divinement accompagnés d’une large sélection de vin.
14h30
Détente chez Suisen
Place désormais à la détente avec un soin chez Suisen, un authentique salon de massage japonais en plein Paris. Situé dans le Marais, cette maison d’exception à la façade en bois brûlé propose une immersion totale dans l’atmosphère d’un « ryokan » (auberge traditionnelle nippone), entre soin sur tatami et thé vert rare servi à la demande.
16h
Goûter chez Berthillon
Quoi de mieux qu’une glace pour se rafraîchir ? C’est sur l’Île Saint-Louis que vous trouverez parmi les meilleures du monde, chez Berthillon. Cette Maison imagine en effet depuis 1954 des glaces et des sorbets élaborés à partir d’ingrédients d’exception. Poire-caramel, lait d’amande, lavande, moka, cerise noire, figue ou thym citron, difficile de choisir parmi les soixante-dix parfums que compte la carte. Un plaisir gourmand à déguster en flânant au bord des quais.
17h30
Séance de sport au Club Blanche
Nichée dans l’hôtel particulier Paul de Choudens, Blanche est un club de sport à l’élégance subtile. S’étalant sur une surface de 3 000 m2, il redéfinit l’expérience d’entraînement grâce, entre autres, à un matériel high-tech, une piscine et des cours ultra pointus. Après l’effort, le réconfort : au premier étage le restaurant du Chef Jean Imbert, B.B., affiche une carte pensée pour les sportifs gastronomes.
20h
Croisière privée sur la Seine
Inscrites au patrimoine mondial de l’UNESCO, les rives de la Seine méritent d’être vues du fleuve. Accordez-vous alors une balade fluviale, romantique et singulière, à bord d’un confortable et luxueux motoscafo italien. Expérience unique oblige, la croisière s’accompagne toujours d’un apéritif au champagne.
21h30
Dîner festif au Piaf
Il est des lieux où l’on dîne et danse jusqu’au petit matin. Le Piaf (« petit oiseau » en argot) en fait partie. Ici, la soirée commence toujours par un dîner traditionnel (poêlée de girolles, frisée aux lardons, poulet rôti dans son jus) avant d’accueillir les oiseaux nocturnes dans le « nid de nuit ». Tout de rouge vêtu, ce restaurant-club se distingue par son atmosphère conviviale où il fait bon piailler jusqu’au petit matin.
2h30
Soirée aux Jardins de Bagatelle
La nuit n’est pas encore finie. S’il vous reste de l’énergie, c’est aux Jardins de Bagatelle, à l’orée du Bois de Boulogne, qu’elle se poursuit. Tous les étés, des soirées BCBG sont organisées en plein air dans les jardins de cet ancien manoir. Un rendez-vous incontournable pour faire la fête sous les étoiles.
6h
Croissant à la Maison d'Isabelle
Même si votre lit douillet vous tend les bras, une pause croissant, dans la pure tradition, s’impose. Il est 6 heures, Paris s’éveille et l’odeur des viennoiseries fraîchement sorties du four se diffuse dans les rues. Élus « meilleurs croissants de Paris », ceux de La Maison d’Isabelle valent définitivement le détour. Beurrés, feuilletés et croustillants, ils se savourent encore chauds et avec les doigts.