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Le Royal Monceau - Raffles Paris

Crédits : Valentine Vernouillet, Photo : Ruben Ortiz

Le Royal Monceau - Raffles Paris vu par... Nicolas De Gols

Récemment nommé Directeur général du Royal Monceau – Raffles Paris, Nicolas De Gols connaît le Palace parisien comme personne. Il livre ses souvenirs, son moment favori et ses espaces préférés.
Quelle est votre histoire avec Le Royal Monceau – Raffles Paris ?

J'ai été nommé Directeur général du Royal Monceau – Raffles Paris le 1er décembre 2022, après en avoir assuré la direction par intérim depuis juin de la même année. J'ai commencé ma carrière en 2011 au sein du groupe Four Seasons Hotels & Resorts, où mon intérêt s'est principalement porté sur le secteur de la restauration et des boissons, désigné communément par le terme « F&B ». Ce qui m'a frappé au Royal Monceau – Raffles Paris, c'est la force qui réside dans les divers talents qui composent ses équipes. Du personnel des restaurants aux concierges, nos profils font preuve de beaucoup d'engagement et d'amour du travail bien fait.

Quel est votre premier souvenir ici ?

Dès mon entrée dans l'hôtel, j'ai été plongé dans un univers artistique profondément parisien qui m'a immédiatement charmé. Des œuvres d'art ornent le lobby, La Librairie des Arts y fait écho, sans oublier la galerie d’art et les somptueux lustres Baccarat. La clientèle des restaurants reflète également bien cet esprit si parisien.

Et quel est votre plus beau souvenir ?

Sans conteste la célébration du Nouvel An 2023. J'ai eu le privilège d'admirer les feux d'artifice depuis un point de vue unique : certaines de nos Chambres et Suites offrant une vue imprenable sur l'Arc de Triomphe.

Quel est votre moment favori à l'hôtel ?

Je dirais vers 19 heures, lorsque l'effervescence règne dans le lobby. Les équipes s'attellent à accueillir les premiers clients des restaurants, l'ambiance du Bar Long se métamorphose au son du live band les jeudis, et les lumières prennent des teintes rougeoyantes. L'atmosphère s'éloigne sensiblement de celle de la journée.

Quel est votre espace préféré dans l'hôtel ?

La Suite Ray Charles. Une source d'inspiration pour moi. Elle évoque l'art et le jazz, deux domaines qui me sont chers et elle offre une vue typiquement parisienne sur les toits de la Ville Lumière.

Le Palace en 3 mots ?

Le Royal Monceau – Raffles Paris est résolument artistique avec sa galerie d’art, sa Librairie des Arts et sa collection d’œuvres d’art. Métamorphosé par Philippe Starck en 2010, il est aussi contemporain et élégant. C'est dans le souci minutieux du détail que notre raffinement se manifeste, autant dans la décoration que dans la qualité des services que nous proposons à notre clientèle.

Bienvenue dans le Guide de Voyage Le Royal Monceau - Raffles Paris pour visiter la Ville Lumière autrement.

Pour joindre la réception, solliciter le concierge ou faire une réservation, cliquez sur la sonnette !

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